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肉末炸酱配方大全
肉末炸酱
肉末炸酱配方
共
10
种材料 主料:
3
种 佐料:
7
种
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉末
适量
甜面酱
适量
豆瓣酱
适量
佐料
香葱
两根
蒜
8
粒
香菜
少许
十三香
适量
花雕酒
适量(或料酒)
水淀粉
适量
鸡蛋
1
个
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉切成末。
步骤2.
香葱切末.蒜切末.甜面酱和豆瓣酱加少许水调匀。(香菜是拌面时用的)
肉末炸酱
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难度:
一般
口味:
酱香
烹饪方法:炸
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
猪肉末,甜面酱,豆瓣酱,香葱,香菜,十三香
步骤:
猪肉切成末。
6
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步骤1、猪肉切成末。
步骤2、香葱切末.蒜切末.甜面酱和豆瓣酱加少许水调匀。(香菜是拌面时用的)