菜谱网 拉面配方大全 炸酱拉面

炸酱拉面配方

10种材料 主料:2种 辅料:2种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
适量
适量
佐料
黄豆酱
适量
适量
适量
葱姜末
适量
精盐
适量
调料
精盐
适量
适量

步骤1、精盐兑少许温水化开,倒入面粉里。再倒入鲜奶,如果如果面团太硬则再加入清水。

步骤2、和成柔软的面团,揉匀柔透。