芹菜包子配方
芹菜肉包子配方
芹菜素包子配方
步骤1、先准备面粉,叫入小苏打一小勺,然后准备小碗,用大约35度水温把干酵母搅拌开,倒入面粉内,再加入水把面和好,不要太硬,也不能太软,盖盖儿静待至发起来一倍大小,表面有小孔状即可。
步骤2、准备肉馅,一次倒入油,料酒,蚝油,生抽,十三香,香油,葱姜末,味精按照顺时针的方向搅拌均匀,待用。