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梳打饼干配方

9种材料 主料:3种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
低筋粉
130
g
1
佐料
色拉油
30
g
3
g

步骤1、取合适的盆,打入鸡蛋,加入色拉油、、牛奶、白糖,用手动打蛋器搅打至乳化状态,筛入低筋粉,加入酵母、小苏打、盐和成面团,这一步也可以选择面包机来完成。

步骤2、面团揉至光滑,盖上保鲜膜饧半小时以上。