菜谱网 油面筋塞肉配方大全 油面筋塞肉

油面筋塞肉配方

13种材料 主料:3种 佐料:10
配料表
用量比例
单位
主料
1
斤不到
2
佐料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
白胡椒粉
适量

步骤1、葱白、姜、蒜切末,倒入肉糜中,再加黄酒、鸡精、盐、白胡椒粉、五香粉,打入两个鸡蛋,拌匀。

步骤2、油面筋上用手指插一个洞,塞入肉糜。