菜谱网 【宁波】三鲜蛋卷

【宁波】三鲜蛋卷配方

11种材料 主料:4种 佐料:7
配料表
用量比例
单位
主料
2
佐料
1
胡椒粉
少许
1
1
少许
水淀粉
适量
少许

步骤1、里脊肉切丝。

步骤2、绿豆芽洗净,胡萝卜去皮切丝,里脊肉中加入料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、水淀粉抓匀,最后加入1勺植物油拌匀。