菜谱网 巧克力曲奇配方大全 巧克力豆软曲奇

巧克力豆软曲奇配方

10种材料 主料:9种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
100
g
1
开水
5
ml
百利甜酒
5
ml
细砂糖
34
g
赤红糖
34
g
佐料
1
g

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步骤1、准备好食材,低筋面粉154g、可可粉10g、黄油100g、鸡蛋一枚、百利甜酒5ml、细砂糖34g、赤红糖34g、小苏打2g、开水5ml、盐1g、黑巧克力豆150g。

步骤2、可可粉10g、赤红糖34g、低筋面粉14g混合入料理机研磨均匀备用。这时烤箱预热170度上下火。