步骤1、先准备肉馅,肉切碎,把葱姜少许、生抽半茶勺、蚝油半茶勺、花椒粉半茶勺、盐1茶勺、鸡精1茶勺、放在一起和肉馅一起搅拌。然后分两份,一份放上胡萝卜拌匀,一份放酸菜拌匀
步骤2、这个是酸菜肉的,酸菜洗净切碎,攥去水分和肉馅和匀