菜谱网比吉斯面包

比吉斯面包配方

共14种材料主料:14种

配料表

用量比例

单位

主料: 高筋面粉

200

g

低筋面粉

60

g

细砂糖

20

g

熟蛋黄沫

40g（2颗）

牛奶

125

g

酸奶

40

g

酵母

3.5g

盐

3

g

黄油

25

g

可可粉

3

g

抹茶粉

3

g

刷面包表面

黄油

10

g

粗砂糖

适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

拍一张大合照，来！笑一笑?。

步骤2.

准备蛋黄沫，水开后煮七分钟焖五分钟，只要蛋黄，撵成颗粒备用。所有材料按照“先液体后固体”的顺序全部放入面包机，黄油25克最后十分钟放入。

比吉斯面包

难度：一般

配方：高筋面粉,低筋面粉,细砂糖,熟蛋黄沫,牛奶,酸奶

步骤：拍一张大合照，来！笑一笑?。

75

包含此做法的食谱

烤箱烤十分钟可可粉馅料砂糖黄油可可

配方推荐

步骤1、拍一张大合照，来！笑一笑?。

步骤2、准备蛋黄沫，水开后煮七分钟焖五分钟，只要蛋黄，撵成颗粒备用。所有材料按照“先液体后固体”的顺序全部放入面包机，黄油25克最后十分钟放入。

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