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自制臭豆腐做法大全
自制臭豆腐
自制臭豆腐配方
共
15
种材料 主料:
3
种 佐料:
12
种
配料表
用量比例
单位
主料
老豆腐
200
g
压板豆腐
400
g
苋菜
一把
佐料
水
1500
ml
盐
5
g
糖
5
g
蚝油
10
ml
生抽
10
ml
辣椒油
适量
香菜
20
g
大蒜
一个
花椒油
5
ml
醋
5
ml
麻油
3
ml
芝麻酱
50
g
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
苋菜根叶分离,用砂锅兑水放入苋菜梗,叶子可以下面条
步骤2.
盖上盖子,在阳台放置两到三天。直至起泡,菜梗浮起。
自制臭豆腐
荐
难度:
难
口味:
辣
烹饪方法:炸
准备时间:
数天
配方:
老豆腐,压板豆腐,苋菜,蚝油,生抽,辣椒油
步骤:
苋菜根叶分离,用砂锅兑水放入苋菜梗,叶子可以下面条
41
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步骤1、苋菜根叶分离,用砂锅兑水放入苋菜梗,叶子可以下面条
步骤2、盖上盖子,在阳台放置两到三天。直至起泡,菜梗浮起。