菜谱网 巧克力曲奇配方大全 巧克力曲奇

巧克力曲奇配方

6种材料 主料:3种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
无盐黄油
150
g
佐料
1只(去壳后按50克计算)gg

步骤1、将白糖,黄油放入搅拌桶内。

步骤2、搅拌至黄油发白发泡,加入鸡蛋继续搅拌全部融合,加入面粉。如果多配方制作,每次只能加入一只鸡蛋,搅拌均匀再加入下一只鸡蛋。