酥嫩多汁的唐扬炸鸡配方
共12种材料
主料:1种
辅料:9种
佐料:2种
步骤1.
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鸡腿剔骨，切成约4、5cm的小块儿，并用厨房纸吸吸水分；
步骤2.
将除了清酒之外的所有腌料——酱油2大勺，味啉（或料酒）1小勺，柠檬汁（或醋）1/2小勺，蒜末1/4小勺，姜末1/4小勺，鸡蛋1个，淀粉1小勺，盐1/2小勺——放进大碗，搅拌均匀；
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