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辣酱配方大全
小鱼辣酱
小鱼辣酱配方
共
16
种材料 主料:
16
种
配料表
用量比例
单位
主料
麦穗鱼
1000
克
盐
15
克
油
200
克
大料
5
克
面酱
50
克
花椒
5
克
桂皮
5
克
辣酱
50
克
料酒
20
克
葱
20
克
姜
20
克
醋
20
克
蒜
20
克
丁香
2
克
红椒
5
克
玉米面
100
克
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
小鱼清洗干净加酱油腌制待用
步骤2.
平锅倒油烧七成热,放入裹玉米面的小鱼炸酥
小鱼辣酱
难度:
一般
口味:
辣
烹饪方法:酱
配方:
麦穗鱼,大料,面酱,花椒,桂皮,辣酱
步骤:
小鱼清洗干净加酱油腌制待用
91
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