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阿胶糕
阿胶糕配方
共
8
种材料 主料:
1
种 佐料:
7
种
配料表
用量比例
单位
主料
阿胶
250
g
佐料
黄酒
300
g
冰糖
200
g
黑芝麻
250
g
核桃仁
200
g
红枣
200
g
枸杞
100
g
桂圆
200
g
做法
15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材合集(桂圆忘出镜了)。
步骤2.
阿胶块敲碎,倒入黄酒浸泡2-3天。黑芝麻、核桃仁入烤箱150度8-10分钟烤熟备用,桂圆去皮去核、红枣去核切碎备用。
阿胶糕
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难度:
简单
口味:
甜
烹饪方法:煮
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
阿胶,黄酒,冰糖,黑芝麻,核桃仁,红枣
步骤:
食材合集(桂圆忘出镜了)。
89
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步骤2、阿胶块敲碎,倒入黄酒浸泡2-3天。黑芝麻、核桃仁入烤箱150度8-10分钟烤熟备用,桂圆去皮去核、红枣去核切碎备用。