海苔面包配方
共11种材料
主料:9种
辅料:2种
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配料表用量比例单位
- 主料
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T65小麦粉250gT55小麦粉150g有机面粉100g海苔碎10g精盐18g酵母粉10g20度净水250g（揉面用）净水100g（溶解酵母用）
- 调料
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海苔碎适量生小麦粉适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
称取小麦粉、中筋面粉、精盐和海苔碎，混合拌匀。
步骤2.
向拌好的小麦粉中加入提前溶解好的酵母液，使其被小麦粉完全吸收；接着将揉面用清水分几次加入到小麦粉中，并加入橄榄油，揉成光滑的面团。
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