花朵手撕面包配方
共7种材料
主料:4种
辅料:2种
佐料:1种
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配料表用量比例单位
- 主料
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金像高筋面粉450克水360克酵母粉5克盐3克
- 佐料
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鸡蛋液适量
- 调料
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金像高筋面粉40克水180克
步骤1.
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食材称好备用，酵母粉用温水（分量内）搅拌融化均匀。
步骤2.
汤种制作：40克面加入180克水搅拌均匀，开小火不停的搅拌出现纹路呈半透明状晾凉备用。
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