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一吃会上瘾,老式面包
一吃会上瘾,老式面包配方
共
13
种材料 主料:
8
种 佐料:
5
种
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
100
克
中粉
100
克
白糖
64
克
盐
5
克
水
57
克
鸡蛋
33
克
吉士粉
16
克
黄油
48
克
佐料
高粉
100
克
中粉
100
克
白糖
14
克
酵母
5
克
水
150
克
做法
16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将配料中的材料混合做酵头。
步骤2.
揉至成团即可。
一吃会上瘾,老式面包
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难度:
一般
口味:
原味
烹饪方法:烘焙
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
高粉,中粉,白糖,鸡蛋,吉士粉,黄油
步骤:
将配料中的材料混合做酵头。
11
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步骤1、将配料中的材料混合做酵头。
步骤2、揉至成团即可。