桑葚磅蛋糕配方
共6种材料
主料:6种
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配料表用量比例单位
- 主料
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黄油200克糖粉180克鸡蛋常温4个（约200克）低粉180克泡打粉5克糖渍桑葚适量（100克左右）
步骤1.
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备齐用料，将黄油提前取出室温软化，鸡蛋全部打散成蛋液，低粉与泡打粉混合过筛备用；
步骤2.
用蛋抽将软化好的黄油搅拌至松软的乳霜状；
将糖粉过筛，往黄油中加入一半糖粉，用打蛋器搅拌至泛白蓬松状态，再加入剩余糖粉，继续打发至蓬松状态；
