淮南牛肉汤配方
【皖北土味儿】——淮南牛肉汤配方
步骤1、做淮南牛肉粉,先要煮一锅香喷喷的牛肉汤。牛肉1000g备用
步骤2、牛肉切块,清水浸泡出血水,我换了三次水。因为我准备做淮南牛肉汤,牛肉切的比较小,大家只做牛肉汤的话,可以切的大一些,牛肉缩水厉害