菜谱网 酸奶蛋糕配方大全 酸奶蛋糕

酸奶蛋糕配方

9种材料 主料:6种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
250
40
鱼胶粉
15
凉开水
70
230
佐料
红色素
2
黄色素
2

步骤1、准备好两片蛋糕片。(蛋糕片切成比模具小1圈)

步骤2、提前将15克鱼胶粉兑入70克凉开水泡着15分钟,然后隔着热水一边搅拌均匀溶化成鱼胶粉液。