菜谱网 玛格丽特配方大全 巧克力玛格丽特

巧克力玛格丽特配方

共7种材料 主料:4种 佐料:3种
配料表
用量比例
单位
主料
低粉
80
g
玉米淀粉
90
g
蛋黄
2
个
黄油
90
g
佐料
可可粉
10
g
盐
约1克
糖粉
90
g

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油称重后加入糖粉和盐，用蛋抽把黄油打发几下至体积稍微蓬松颜色变白即可。
步骤2.
蛋黄用拇指按压过筛一下加入蓬松的黄油里。

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