糖醋排骨配方
糖醋“排骨配方
步骤1、提前将原材料准备好叨叨叨:排骨选择精排或者纤排,斩成小段,这样做出来的排骨小而精致并且美观入味;醋选择保宁醋和陈醋,保宁醋用来提酸,陈醋用来体味,这样吃进嘴里才有回味
步骤2、将排骨放在流水下冲洗掉血污,然后沥干水分