麻辣小龙虾配方
步骤1、小龙虾清水刷净腹部,抽掉虾线后,泡在混合好的淡盐水和白醋水里2分钟,这一步是为了更深层清洁小龙虾。
步骤2、泡好的小龙虾再次冲洗干净捞出沥水待用,一定要沥水呀,不然一会炸的时候,水遇到油的结果你能想象到喔。