菜谱网 粉丝鸡蛋韭菜做法大全 韭菜粉丝鸡蛋包子

韭菜粉丝鸡蛋包子配方

9种材料 主料:1种 佐料:8
配料表
用量比例
单位
主料
1000
佐料
3
一小把
500
安琪酵母
2
食盐
五克
四克
包子饺子料
五克
十克

步骤1、先取1000克面粉,加入适量温水,和安琪酵母,搅拌均匀,放置,一个半小时,等面发开,然后揉成面团,放置一个半小时,等面再次翻开就是我添加图片的样子。

步骤2、韭菜洗干净晾水分,粉丝一小把,用温水泡发十分钟,然后切碎备用,鸡蛋三个打碎加入葱花然后在炒锅里面炒熟切成碎碎丁,然后把以上的三种食材搅拌均匀放在盆中,加入食盐,包子饺子料,香油,适量的老抽,搅拌均匀。