麻花辫子面包配方
蜂蜜辫子软麻花配方
四股麻花辫子面包配方
辫子面包配方
步骤1、面粉就是家中用的普通面粉,黄油用微波炉加热化开,鸡蛋直接打面粉里面,糖和盐用少量的开水化开(因为用温水和面,温水化不开糖,只能用点开水),水温兑好后,加入酵母化开,和麻花面!
步骤2、麻花面的软度比包饺子的面还要软,和面后揉成团,让面团发酵的比原来一半大(夏天十分钟就好了)!