巧克力淋面生日蛋糕配方
共11种材料
主料:5种
辅料:2种
佐料:4种
步骤1.
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分离蛋白和蛋黄，蛋白加数滴柠檬汁，分次加60克糖，打发至有小弯钩。
步骤2.
用打过蛋白的打蛋器，将牛奶、蛋黄、玉米油、盐低速打匀。筛入低筋面粉，拌匀，成为蛋黄糊。
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难度：一般口味：甜烹饪方法：烤准备时间：2小时以上27
