【鱼香脆皮豆腐】配方
共14种材料
主料:3种
佐料:11种
步骤1.
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豆腐切厚片，青红尖椒切丝。
步骤2.
郫县豆瓣酱剁碎，葱姜蒜切碎；小碗内加入生抽、老抽（少许）、料酒、白糖、陈醋、凉开水、淀粉调制成酸甜口的料汁。
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