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夏季解暑火锅——冬瓜盅
夏季解暑火锅——冬瓜盅配方
共
9
种材料 主料:
4
种 佐料:
5
种
配料表
用量比例
单位
主料
冬瓜
5000
克
排骨
500
克
玉米
500
克
香菇
100
克
佐料
薏米
50
克
干贝
10
克
生姜
2
克
料酒
1
ml
盐
8
克
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
冬瓜外皮洗净,并用盐搓洗;PS:冬瓜至少要8斤以上。
步骤2.
把冬瓜内白瓤、冬瓜籽去掉,造成盅形;PS:照片的图形还要继续挖。
夏季解暑火锅——冬瓜盅
难度:
难
口味:
原味
烹饪方法:炖
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
冬瓜,排骨,玉米,香菇,薏米,干贝
步骤:
冬瓜外皮洗净,并用盐搓洗;PS:冬瓜至少要8斤以上。
94
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步骤1、冬瓜外皮洗净,并用盐搓洗;PS:冬瓜至少要8斤以上。
步骤2、把冬瓜内白瓤、冬瓜籽去掉,造成盅形;PS:照片的图形还要继续挖。