菜谱网 葱油饼配方大全 椒盐葱油饼

椒盐葱油饼配方

8种材料 主料:4种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
200
开水
80
凉水
30
香葱碎
适量
佐料
1
小勺
椒盐粉
适量
15
色拉油
适量

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步骤1、称取面粉200克,慢慢倒入热开水,用筷子迅速搅散,使面粉被烫均匀,加入30克凉水。

步骤2、放凉至不烫手,和成光滑面团,松弛20分钟。