猪蹄炖土豆配方
共13种材料
主料:3种
佐料:10种
步骤1.
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葱，姜，蒜，香菇切好备用。（葱姜蒜再多备一份）
步骤2.
猪蹄洗净剁块，不用太大，锅中放水猪蹄冷水下锅，放入葱姜蒜，倒入适量白酒或料酒，煮沸出血水，捞出浮末，把猪蹄捞出备用，汤不用倒，留着备用。
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