菜谱网 媲美芝士蛋糕的——酸奶戚风蛋糕

媲美芝士蛋糕的——酸奶戚风蛋糕配方

6种材料 主料:4种 佐料:2
配料表
用量比例
单位
主料
45
厚酸奶
200
4
佐料
30
50

步骤1、所有材料称量好,分开备用。蛋清分离,黄油融化(晾一会)。

步骤2、酸奶用很细的筛子滤掉一些乳清。(超市买的含糖的酸奶不需要这步哦)滤乳清大概需要十分钟,所以可以提前准备起来。