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红烧糖醋排骨做法大全
糖醋排骨-无油版红烧排骨
糖醋排骨-无油版红烧排骨配方
共
12
种材料 主料:
1
种 佐料:
11
种
配料表
用量比例
单位
主料
猪排骨
500
g
佐料
香醋
3
小勺
花椒
6
粒
桂皮
1
片
蚝油
适量
八角
1
只
盐
1
小勺
黄糖
3
小勺
葱
1
只
白酒
1
小勺
酱油
适量
姜
4
片
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
焯水:排骨放入凉水锅中,加热煮沸后去除浮沫。
步骤2.
把去除血沫的排骨捞出来,用水洗干净。
糖醋排骨-无油版红烧排骨
难度:
一般
口味:
酸甜
烹饪方法:烧
准备时间:
2小时以上
配方:
猪排骨,香醋,花椒,桂皮,蚝油,八角
步骤:
焯水:排骨放入凉水锅中,加热煮沸后去除浮沫。
7
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步骤1、焯水:排骨放入凉水锅中,加热煮沸后去除浮沫。
步骤2、把去除血沫的排骨捞出来,用水洗干净。