菜谱网 全麦苏打饼干做法大全 全麦苏打饼干

全麦苏打饼干配方

9种材料 主料:3种 辅料:3种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
低粉
60
高粉
60
全麦面粉
80
佐料
30
干酵母
1又1/4小勺
糖粉
1/4小勺
调料
1/2小勺
1/4小勺
85至90克

步骤1、将所有材料(黄油要软化)活成面团。

步骤2、揉好的面团用保鲜膜包起来,室温发酵20分钟。