#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 四叶草迷你马卡龙配方
共8种材料
主料:2种
佐料:6种
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材。
步骤2.
杏仁粉和糖粉过筛。如果杏仁粉不够细，可以放入破壁机打的研磨一下。但是要保证量不变动。细砂糖分三次加入蛋白中打发到硬性发泡。提起打蛋头有短小的自立小尖尖就可以啦。
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