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冬瓜丸子配方大全
冬瓜丸子汤
冬瓜丸子汤配方
共
14
种材料 主料:
2
种 佐料:
12
种
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉馅
200
克
冬瓜
300
克
佐料
葱姜末
5
克
小葱
适量
香菜
适量
生抽
10
克
料酒
5
克
胡椒粉
1
克
淀粉
3
克
蛋清
1
个
香油
3
克
白砂糖
1
克
盐
10
克
凉水
700
毫升
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材洗净,备好。
步骤2.
猪肉馅放入葱姜末、生抽、料酒、盐、白砂糖、胡椒粉、蛋清、水淀粉,搅拌均匀。
冬瓜丸子汤
难度:
一般
口味:
咸鲜
烹饪方法:煮
准备时间:
10-30分钟
配方:
猪肉馅,冬瓜,葱姜末,小葱,香菜,生抽
步骤:
食材洗净,备好。
58
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步骤2、猪肉馅放入葱姜末、生抽、料酒、盐、白砂糖、胡椒粉、蛋清、水淀粉,搅拌均匀。