菜谱网 【皮薄馅儿香】猪肉豆角包子

【皮薄馅儿香】猪肉豆角包子配方

12种材料 主料:5种 佐料:7
配料表
用量比例
单位
主料
1000
g
酵母粉
10
g
500
g
500
g
450
g
佐料
2
小勺
3
1
小勺
1.5小勺
1
小勺

步骤1、面粉、酵母称量好后,将两者混合均匀;

步骤2、徐徐倒入清水,一边倒入清水,一边用筷子快速画圈搅拌,然后用手合成面团(不用三光),盖上湿布,放在温暖处发酵至2倍大;