菜谱网 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#媲美哈根达斯冰淇淋

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#媲美哈根达斯冰淇淋配方

7种材料 主料:5种 佐料:2
配料表
用量比例
单位
主料
100
g
香精
1
30
g(蛋白)
4
佐料
自己喜欢

步骤1、蛋黄蛋白分离。容器必须无油无水

步骤2、蛋黄加10克糖用打蛋器搅打均匀。备用