菜谱网 【食在Fastee】金蒜扇贝配粉丝(烧烤)

【食在Fastee】金蒜扇贝配粉丝(烧烤)配方

9种材料 主料:6种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
若干只
100
g
红椒粒子
5
g
适量
佐料
食用油
适量
适量
半茶匙

步骤1、扇贝洗净后,用刀把扇贝肉起出,用盐和生粉拌匀,扇贝壳焯水备用,粉丝泡软剪成5cm长,用油和盐拌匀,蒜头切粒,一半制成蒜蓉,一半制成炸蒜

步骤2、烤盘调至最高温,预热10分钟,把油均匀涂抹于烤盘,放入腌制好的扇贝肉,每面烤2-3分钟,至金黄色