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芒果蛋糕配方大全
芒果蛋糕卷
芒果蛋糕卷配方
共
9
种材料 主料:
2
种 佐料:
7
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
4
个
淡奶油
150
克
佐料
玉米油
40
克
低粉
40
克
牛奶
40
克
芒果
适量
细砂糖
55
克
盐
0.5克
白醋
3
滴
做法
15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
个蛋黄、10克细砂糖、牛奶,打匀。加玉米油,打匀,筛入低粉,拌匀。
步骤2.
蛋清加白醋、盐打至鱼眼泡,再分3次加30克细砂糖,打至弯钩。
芒果蛋糕卷
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难度:
难
口味:
甜
烹饪方法:烤
准备时间:
2小时以上
配方:
鸡蛋,淡奶油,玉米油,低粉,牛奶,芒果
步骤:
个蛋黄、10克细砂糖、牛奶,打匀。加玉米油,打匀,筛入低粉,拌匀。
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步骤2、蛋清加白醋、盐打至鱼眼泡,再分3次加30克细砂糖,打至弯钩。