菜谱网 湿蛋糕做法大全 芒果湿蛋糕

芒果湿蛋糕配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
1个150克左右
半杯
1
2
3
大勺
低筋酵母面粉
说实话靠自己感觉
1

步骤1、蛋黄,蛋白,牛奶芒果浆。芒果切丁和牛奶,一勺蜂蜜,几滴柠檬汁一起在搅拌机内搅碎成浆,如图右1。

步骤2、蛋黄搅散,不要用打的,轻轻弄散就好,加入牛奶芒果浆,也是轻轻弄匀。分次加入面粉,用刮片将面浆从下往上盖,慢慢弄匀。看到啦,一切都是慢慢的,最后到这个状态就可以了,浓糊浆。