平底锅煎版叉烧配方
平底锅蜜汁叉烧肉配方
家常宴客菜---叉烧肉(平底锅版)配方
平底锅披萨配方
平底锅烤肉配方
步骤1、猪梅肉和腱子肉洗净,切大块,不要太厚(我的肉是买的切好的)放入干净的大碗中,放入黄酒,白糖和蜂蜜甜味调料抓匀,腌制2小时以上。
步骤2、再加入老抽,生抽(或蒸鱼豉油)和盐(盐要少些)调味,搅拌均匀腌制2小时以上。