菜谱网 梭鱼做法大全 冻豆腐烧梭鱼

冻豆腐烧梭鱼配方

共15种材料 主料:3种 佐料:12种
配料表
用量比例
单位
主料
梭鱼
1
条
冻豆腐
200
g
五花肉
50
g
佐料
盐
5
g
生抽
7
g
老抽
3
g
啤酒
1
瓶
卤虾油
7
g
葱
适量
桂皮
1
小块
八角
1
个
香叶
1
片
香油
2
g
姜
适量
蒜
适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
梭鱼去鳃，去内脏，尤其是腹内黑膜是很腥的，一定要去除干净。解冻了的冻豆腐投洗一次，攥干水分
步骤2.
姜片，蒜片，葱段备用

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