【川菜】：山城棒棒鸡配方
共10种材料
主料:1种
辅料:7种
佐料:2种
步骤1.
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将三黄鸡除去内脏，洗净，入沸水锅中煮一刻钟。
步骤2.
掺入半瓢冷水，待水再次煮开时，将鸡翻面再煮约10分钟，再掺入半瓢冷水。
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