菜谱网 [香兰世家]巧克力奇普饼干 真正土豪饼干

[香兰世家]巧克力奇普饼干 真正土豪饼干配方

11种材料 主料:6种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
低粉
100
1
30
蛋液
35
纯巧克力币
100
佐料
高粉
35
发酵黄油
80
糖粉
30
高温巧克力豆
50

步骤1、所有粉类(高粉、低粉、小苏打、泡打粉)混合过筛备用;

步骤2、黄油软化,加入盐、糖粉和红糖打至细腻