菜谱网 韩式石锅饭做法大全 韩式石锅泡菜汤

韩式石锅泡菜汤配方

10种材料 主料:1种 辅料:6种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
韩式泡辣白菜
150
g
佐料
100
g
调料
1
食用油
1
大勺
白砂糖
1
小勺
适量
(或淘米水,或清水)500ml
泡菜汁
50
ml

步骤1、泡菜切成约3cm的方块;豆腐切方块;五花肉切薄片;大葱斜切成片;金针菇洗净;泡菜汁备用;

步骤2、起炒锅,热锅凉油小火煎炒五花肉片,至肉片焦黄吐油后,下入一半大葱,煸炒出香味儿;