菜谱网 酸辣开胃---魔芋烧鸭

酸辣开胃---魔芋烧鸭配方

13种材料 主料:1种 辅料:4种 佐料:8
配料表
用量比例
单位
主料
适量
佐料
适量
青蒜苗
适量
10
泡红椒
3
10
4
100
毫升
调料
1
少许
2

步骤1、青蒜苗、泡辣椒、泡萝卜、泡姜分别切段;蒜略拍;魔芋切片,入沸水中焯烫2分钟,捞出沥干。

步骤2、鸭肉洗净,斩成块。