菜谱网 鹌鹑蛋红烧肉做法大全 鹌鹑蛋红烧肉

鹌鹑蛋红烧肉配方

12种材料 主料:2种 佐料:10
配料表
用量比例
单位
主料
600
300
佐料
15
2
小勺
1
2
小勺
1
小勺
2
小勺
1
小块
3
半头
食用油
15

步骤1、鹌鹑蛋冷水入锅,中火煮至水沸后,再煮3分钟即可捞出。

步骤2、将鹌鹑蛋放入冷水碗中晾凉,取出剥壳,这样更易完整地剥壳。