菜谱网 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#心型餐包

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#心型餐包配方

9种材料 主料:5种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
金像高粉
200
美玫低粉
50
12
30
15
佐料
74至78克
3
3
32

步骤1、将面团材料除黄油外用面包机先揉至面团光滑,再加入软化的黄油,揉至完全阶段,即能拉出透明的薄膜

步骤2、将揉好面团放入盆中,发至2-2.5倍大。