菜谱网 肉酿面筋配方大全 肉酿油面筋球

肉酿油面筋球配方

8种材料 主料:4种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
50克(15个)
猪肉馅
200
6
个(泡软)
3
佐料
1
小勺
适量
适量
适量

步骤1、将泡软香菇切碎加入肉馅里,分别加入适量的盐和生抽豪油,加入适量香葱拌匀备用。

步骤2、将每一个面筋用手指搓一个洞,里面稍微用尾指刮一刮,以便塞肉,注意别弄破面球。