菜谱网 蘑菇烧肉做法大全 蘑菇烧肉

步骤1、五花肉放在开水里煮下,去血水。

步骤2、热锅冷油,下入五花肉,炒成金黄色后加入糖提亮色后加黄酒和老抽。(详细做法可看我做的秘制红烧肉)加上水漫过肉。